Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Utvalda

om kretslopp och kostcirkel

Härliga novemberdagar i solen! Den är svag men ändå så välgörande. Jag och mina små grävarkompisar förbereder nya odlingsplatser ihop inför våren. Vill gärna ligga i startgroparna när ljuset återvänder och allt tar fart igen i början på nästa år. Det är så himla härligt att få ha ett eget litet kretslopp av mat, jord, mat och jord. Måste skriva lite om det!

Vi använder sen i somras en fantastisk komposteringsmetod som heter Bokashi. I en kranhink i köket slänger vi i slutet av dagen all vår kökskompost och strör på en form av vetekli som är preparerat med microorganismer. När hinken är full får den vila i garaget. Efter två veckor i rumstemperatur har innehållet blivit fermenterat, typ syrat, och då kan man gräva ner de näringsrika resterna direkt i jorden och inom en månads tid ungefär är allt nerbrutet och omvandlat till fantastisk jord. Maskarna älskar bokashikompost och mumsar (och bajsar supergödsel) för fullt. Det går jättebra att gräva ner den i gammal "ful-jord", tex…

Senaste inläggen

whole30 - om att äta ren mat

nya tag

Första frosten i köksträdgården

omskolning och hemförskolning

Ordning och oreda

mamma på mitt eget sätt

Mål(a)

hel i det halva